ماء الورد مقطر

ماء الورد من قلعة مكونة بالمغرب هو منتج مشهور يُستخرج من زهور الورد البلدي الذي ينمو في المنطقة، وتُعرف قلعة مكونة بـ"وادي الورود" وتشتهر بإنتاج أجود أنواع الورود التي تُستخدم في صناعة المنتجات الطبيعية. تُشكل النساء غالبية القوة العاملة في قطف الورد في قلعة مكونة لإنتاج ماء الورد والمشتقات الأخرى.  

الاستخدامات: يُستخدم ماء الورد في صناعة مستحضرات التجميل الطبيعية للعناية بالبشرة، ومنها أقنعة الوجه، والمنظفات، ومستحضرات أخرى. 

الجودة: تُحدد جودته بنقائه ولونه الشفاف وعدم وجود أي شوائب أو رواسب، ويُصنع بتقطير بتلات الورد. 

الموسم: يُقطف الورد عادةً في فصل الربيع، من شهر مارس إلى نهاية مايو، ويشارك في عملية القطف نساء القلعة بأكملها.